Ешь лимоны - будь здоровым!
При этом выносливость, необходимая для выполнения даже одних и тех же по структуре, но разных по мощности и длительности физических упражнений, например спринтерского и стайерского бега, связана с существенными различиями в биохимической характеристике мышц (Н. Н. Яковлев, 1955, 1972).
Особенно выражены различия между разными упражнениями по степени мобилизации физиологических функций, обеспечивающих выносливость в мышечной работе. Для этого требуется полноценная деятельность физиологических систем организма — нервной, эндокринной, мышечной, сердечнососудистой, дыхательной и др. Ведущая роль при этом принадлежит центральной нервной системе, координирующей функцию мышц, желез внутренней секреции, органов кровообращения, дыхания и выделения.
Снижение во время работы интенсивности деятельности вегетативных органов, в частности желез внутренней секреции, во многих случаях связано не с полным истощением, а с предупреждением возможности чрезмерного истощения (А. А. Виру, П. К. Кырге, 1972). Такого рода предупредительное снижение интенсивности деятельности вегетативных органов в одних случаях может быть преждевременным, в других — запоздалым. При преждевременном снижении каких-либо вегетативных функций спортсмен не достигает необходимой степени эффективности выполнения физического упражнения. При запоздалом же снижении возможны чрезмерное истощение и возникновение состояния перетренированности. Это ставит перед физиологами и специалистами в области других биологических дисциплин вопрос о выявлении показателей, которые своевременно и правильно сигнализируют о необходимости снижения интенсивности работы.